Cultivo em montes consiste literalmente em criar um monte pela sobreposição de elementos: grandes toras de madeira, depois galhos, galhos, composto, terra e cobertura morta. Mas por que escolher esse tipo de cultura?
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As vantagens do monte de cultivo
Se você deseja cultivar seu grande jardim, mas sua terra não é muito fértil: o cultivo em montes é para você! De fato, além dos benefícios para as costas, os benefícios são inúmeros.
Fertilidade
- Ao crescer em montes, você recriará solo fértil. Você pode cultivar mesmo que sua terra esteja cheia de pedras!
- O monte é mais ou menos permanente. O solo nunca é arado ali, permitindo que a microfauna se desenvolva melhor.
- Você vai trazer mais profundidade de solo para as raízes: essa elevação oferece mais solo solto para as raízes das hortaliças que ali serão plantadas. O sistema radicular ficará mais forte e as plantas mais saudáveis.
- Nunca pisoteado: o monte é perfeitamente visível e a ausência de pisoteio evita a compactação da terra que pode levar à saturação de água e/ou f alta de aeração do solo.
- O monte é sempre coberto com palha: o solo é nutrido, sua biodiversidade é mantida e o capina limitado. Toda a matéria orgânica do seu jardim pode ser aproveitada (grama, folhas mortas) você não vai mais precisar se perguntar o que fazer com ela.
- O solo é sempre mais rico: a decomposição dos elementos do monte por fungos em decomposição, bem como os excrementos da microfauna enriquecem constantemente o ambiente.
- Técnica permacultural: mulching
Melhor gestão da água
A elevação do monte também oferece muitas vantagens:
- melhor drenagem da área de cultivo: como o monte é elevado acima do nível do solo, isso evita que fique saturado de água.
- uma boa taxa de absorção de água: graças aos troncos localizados na base do monte, bem como ao mulching; a umidade é retida.
Riqueza ecológica
O volume do monte traz alívio ao seu jardim. Mas esse não é seu único trunfo!
- O monte é um ambiente por si só com seus diferentes horizontes. Coloque as plantas exigentes e que gostam de sol no topo do monte (os tomates) e as menos exigentes que preferem a sombra no fundo e nas laterais (as alfaces).
- Aumenta a área de produção: ao dar volume ao solo.
- A estação de crescimento é mais longa: a terra se aquece mais rápido lá do que ao nível do solo.
- Você pode começar a temporada de jardinagem mais cedo e terminá-la mais tarde (início do outono).
As desvantagens do cultivo em colinas
Fazer permacultura não significa necessariamente fazer um monte de cultura. Tudo depende do contexto do seu espaço de cultivo e da energia que você está disposto a colocar nele. Pense no monte:
- é um meio de cultivo com uso intensivo de energia a ser configurado com manutenção esperada;
- requer uma quantidade significativa de material. Mesmo ao cavar os caminhos, a adição de solo e composto é substancial: é necessário um mínimo de 20 cm de solo bem compactado!
- não é permanente. Vai assentar e requer manutenção a cada 3 a 5 anos (bordas a serem refeitas, terra a ser levantada dos caminhos);
- pode ser contraproducente em certos contextos: em regiões secas, a evaporação em um monte será maior do que no solo e o ambiente ficará muito seco para suas plantações. O mesmo vale se o vento estiver forte: em um monte as plantas não estarão protegidas;
- é um ambiente a ser mantido fértil. Nos montes, o espaço crescente está em alta demanda; deve-se tomar cuidado para manter sua fertilidade e alimentar o solo com frequência, isso é algo a ser observado!
- requer rotações rigorosas: é melhor saber o que foi cultivado no mesmo espaço nas temporadas anteriores para evitar doenças.
É bom saber antes de criar um monte:
- cuidado com a fome de nitrogênio: a grande quantidade de madeira vai precisar de uma grande quantidade de nitrogênio para se degradar. Nitrogênio que será retirado do solo em detrimento do crescimento de suas plantas.
Lasanha ou montes de cultura?
A técnica de cumeeira está muito mais próxima do funcionamento natural do solo respeitando a biodiversidade do entorno.
Ele continua relevante na medida em que você pode ter uma grande quantidade de solo em seu terreno para levar para o local.
Ele continua eficaz se você tiver parcelas grandes o suficiente e cultura em lasanha em superfícies menores. O monte de cultivo é contraproducente se o solo inicial for muito bom.
Esses dois tipos de cultura possibilitam a exploração de terras ingratas.
- Como fazer lasanha na horta?
Pauline Sutter