Cultivar cerefólio em vasos ou jardineiras é bastante fácil, desde que você forneça boas condições de cultivo a esta planta aromática. Tipo de recipiente, escolha do substrato, técnica de semeadura e plantio, rega, aqui estão todas as chaves para desfrutar de grandes colheitas.
Qual vaso escolher para cerefólio?
De porte bastante compacto, esta planta aromática pode atingir até 70 cm de altura na maturidade. O cerefólio, portanto, precisa de um vaso de bom tamanho para prosperar.
Vaso ou floreira, opte em qualquer caso por um recipiente de 20 a 40 cm de diâmetro. Certifique-se também de que tenha um ou mais orifícios de drenagem para evitar água parada.
Qual substrato para vaso de cerefólio?
O cerefólio aprecia solos férteis, frescos, leves, bem drenados e arejados. Cultivada em vaso, é preferencialmente instalada em substrato composto por:
- de 1/3 de terra para vasos;
- de 1/3 de areia;
- e 1/3 de terreno do jardim.
Um substrato bem drenado ajuda a prevenir a podridão radicular, condição à qual o cerefólio é suscetível.
Nota: o solo de plantio de 'plantas aromáticas especiais' também é ideal aqui.
Como semear cerefólio em vaso?
O cerefólio em vaso pode ser semeado na primavera ou no outono.
- Coloque uma camada de pedrinhas de argila ou cascalho no fundo do recipiente.
- Semeie com clareza.
- Cubra as sementes com uma fina camada de terra peneirada.
- Aperte levemente e regue generosamente na chuva fina.
- Instale as mudas em local aquecido e bem iluminado.
- Regue regularmente para manter o substrato úmido.
- Desbaste quando as primeiras folhas aparecerem para manter apenas duas ou três plantas por vaso.
Como plantar cerefólio em vaso?
O plantio de cerefólio em vasos pode ser feito durante a primavera e até o final do verão.
- Mergulhe a raiz em água por alguns minutos.
- Instale uma camada de cascalho ou pedrinhas de argila no fundo da panela.
- Encha 2/3 do pote com seu substrato.
- Coloque a raiz de cerefólio no meio do recipiente, empurrando-a levemente para baixo.
- Encha o restante do vaso com o substrato.
- Tampe levemente e regue abundantemente.
Onde cultivar cerefólio em vaso?
De preferência, instale o vaso do seu cerefólio em local semi-sombreado. No verão, a exposição muito quente tem o efeito de estimular o desenvolvimento de sementes.
Chervil pode ser cultivado no interior ou no exterior, numa varanda ou terraço.
Lembre-se de trazer o vaso de cerefólio para dentro de casa no final do verão, pois essa variedade não é muito rústica (-5°C no máximo). Já o cerefólio almiscarado é capaz de resistir além de -15°C.
Como regar cerefólio em vasos?
Cultivar cerefólio em vaso requer muito pouca intervenção do jardineiro. A sua única exigência é a rega regular, de forma a manter o seu substrato permanentemente húmido. Observe que a f alta de água faz com que as sementes brotem muito cedo.
Não hesite em instalar uma fina camada de cobertura morta ao pé da planta para manter o frescor de seu substrato.
Como colher cerefólio?
As folhas que dão mais sabor são aquelas que aparecem antes das flores da planta. Além disso, corte regularmente as hastes florais do seu cerefólio cultivado em vaso para retardar o surgimento de sementes e a semeadura espontânea. A remoção dos caules das flores também estimula o desenvolvimento de novas folhas.
As primeiras colheitas começam cerca de 6 semanas após o plantio. Em seguida, pegue as folhas conforme necessário (abril a outubro) cortando os caules rente ao vaso.
Dica: é aconselhável colher as folhas antes que o caule ultrapasse 20 cm, para aproveitar todas as suas qualidades gustativas.
Fotos: ©Edsel Little, ©PantherMediaSeller, ©Frédérique Voisin-Demery
