Muitas vezes negligenciada, a capina é, no entanto, um importante gesto de manutenção, seja nos canteiros e canteiros da horta, seja no meio das fileiras de hortaliças da horta. Descubra por que capinar é essencial e como fazê-lo.
Definição
De acordo com Larousse, capinar é:
“Forma de manutenção de certos cultivos que consiste em soltar a camada superficial do solo e realizada com enxada, ou com instrumento dentado. »
Para simplificar, capinar consiste em quebrar a crosta que se forma na superfície da terra para mantê-la solta.
O problema da crosta é mais frequentemente encontrado em solos argilosos e siltosos. As partículas são tão finas que, quando há chuvas fortes, forma-se o que se chama de crosta. Isso é particularmente à prova d'água e, portanto, deve ser quebrado para permitir que a água penetre no solo.
Você pode estar interessado:
- Qual é o tipo de solo do seu jardim?
Por que enxada?
Há muitas razões para capinar. De fato, quebrar a crosta terrestre permite:
Facilitar a penetração da água no solo durante a chuva ou rega. Isso evita o fenômeno do escoamento que impede que a água chegue às raízes. Os jardineiros costumam dizer que "uma boa capina vale duas regas" .- Estimular a vida subterrânea através de uma melhor troca de ar no solo.
- Reduzir a evaporação da água causada pelo fenômeno da capilaridade. De fato, a crosta superficial age um pouco como uma esponja que suga a água contida nas camadas inferiores do solo.
- Capina. Sim, mexendo regularmente o solo, evitamos a germinação de sementes indesejadas, e a enxada permite cortar as raízes das ervas daninhas já instaladas.
Como capinar?
Ferramentas
Se a enxada é a primeira ferramenta que você pensa para capinar seu jardim ou horta, existem algumas alternativas.
A garra
Também chamados de "3 dentes" pelos jardineiros, suas pontas facilitam a penetração no solo para uma capina simplificada.
Sua principal desvantagem está na capina menos eficaz: as raízes não são cortadas e podem acabar em um torrão de terra, o que pode ser suficiente para sua sobrevivência.
O forcado
Seu trabalho é mais preciso para capinar um canteiro com bordadura por exemplo. Ele ainda permite que você levante a terra para um resultado mais estético.
As principais falhas do garfo spade são:
- f alta de ergonomia devido ao cabo curto;
- risco de trabalhar muito fundo por causa do comprimento dos dentes;
- a dificuldade de trabalhar no início da temporada em terrenos compactados pela chuva.
O serfouette
Mais versátil que as duas primeiras ferramentas, a pá pode cortar as raízes das ervas daninhas e soltar a superfície do solo.
Apesar de tudo, o trabalho continua mais tosco e seu uso provavelmente deve ser reservado para a horta e não para o jardim.
A técnica para uma boa capina
A operação geralmente começa no início da primavera, por volta de março-abril, quando a precipitação diminui. De fato, a capina é praticada em solo quase seco e principalmente não encharcado. A capina continua até o final do verão, de forma regular.
Não há necessidade de mexer muito a terra para capinar. Alguns centímetros são suficientes para ser eficaz.
Finalmente, para ferramentas afiadas como a enxada ou o swagger, certifique-se de que estejam afiadas antes de usá-las.