Boa na cozinha e para a saúde, fácil de cultivar, a artemísia tem muitas vantagens.
Em resumo:
Latin name: Artemisia vulgaris
Common name: Mugwort
Family: Asteraceae Type: Perene, Aromatic plant
Altura: Até 1,50 m
Exposição: Ensolarado Solo: Comum, até pobre
Floração: Verão - Folhagem: Decídua - Colheita: Maio, Junho, Julho
Apresentação de artemísia
Uma planta perene robusta e de crescimento rápido, a artemísia é uma planta aromática com caules rígidos, eretos e tingidos de púrpura.
As folhas perfumadas são muito recortadas, verde-escuras na parte superior e mais acinzentadas na inferior.
No verão, por volta de julho-agosto, aparecem grandes panículas de flores amarelas cremosas.
Você sabia?
Os caules e folhas da artemísia de capim-limão podem ser usados para fazer uma pasta repelente de insetos.
Plantando Artemisia vulgaris
Densidade de plantio: 1 a 2 pés por m2
Para crescer, artemísia precisa:
- sol (mesmo que meia sombra seja tolerada);
- para ser protegido do vento;
- um solo bastante leve, úmido, mas bem drenado.
A época ideal para plantá-la é o início do outono (setembro-outubro): o retorno das chuvas e as temperaturas ainda amenas facilitarão sua recuperação.
Na hora de plantar Artemisia vulgaris, só:
Cave um buraco com cerca de 20 cm de profundidade.- Depot a bola de raiz e quebrá-lo suavemente para promover o desenvolvimento da raiz.
- Coloque um pouco de terra para vasos no fundo do buraco (este passo não é obrigatório, mas ajuda a planta a assentar).
- Coloque a planta no buraco e encha-o, apertando bem.
- Regue abundantemente.
- Coloque a terra ao redor do pé, para manter a umidade.
Saiba que também é possível semear artemísia. Nesse caso, a operação ocorre em duas etapas:
- Na primavera, coloque as sementes em uma terrina ou vaso com uma mistura de terra e areia. Mantenha uma leve umidade no substrato.
- No início do outono, selecione as plantas mais vigorosas e plante-as no solo, espaçadas de 40 a 60 cm.
Observe que sálvia e artemísia não necessariamente combinam bem. Evite instalá-los um ao lado do outro.
Cuidados com erva-cidreira
Preste atenção principalmente à rega, durante os episódios um pouco secos demais. No inverno, complete o mulching, a fim de manter um nível suficiente para reter a umidade.
Tamanho
No outono, quando a folhagem murchar, dobre a moita alguns centímetros do chão.
Se quiser evitar a proliferação excessiva da planta, elimine as inflorescências após a floração.
Multiplicação de artemísia
Como acontece com as plantas perenes, a maneira mais fácil de propagar uma artemísia é dividi-la no outono.
Também é possível semear sob cobertura e depois transplantar as mudas. Última possibilidade: sendo a natureza bem feita, a Artemisia vulgaris se replanta espontaneamente. No outono, pegue as novas plantas e replante-as onde achar melhor.
Doenças e pragas
Resistente, Artemisia vulgaris não é suscetível a doenças e as pragas não parecem se interessar.
Mugwort na cozinha
Ideal para todo o tipo de receitas, a Artemísia pode acompanhar tanto carnes como peixes, bem como sopas ou legumes.
Em maio-junho, colha apenas os rebentos mais aromáticos; caules mais velhos são principalmente amargos.
Os benefícios da artemísia
Artemisia vulgaris tem propriedades vermífugas, anti-inflamatórias e pode até ser usada em casos de distúrbios digestivos ou períodos dolorosos.
Para problemas de digestão e parasitas intestinais, beba 1 a 2 xícaras de infusão por dia. O mesmo vale para a menstruação dolorosa, onde a ingestão será de 8 a 10 dias antes.
Prepare a infusão de artemísia
- Colha as folhas em julho e coloque-as para secar.
- Conte 1 colher de sopa de folhas secas para 15 a 20 cl de água fervente.
- Deixe em infusão entre 5 e 10 minutos.
Precauções
Apesar de natural, o uso de plantas medicinais não é isento de contraindicações. Artemísia pode causar alergias de pele em algumas pessoas. Em caso de dúvida, consulte o seu médico ou farmacêutico.