Também chamada Paw Paw, a árvore de macaco é uma árvore frutífera de origem tropical, mas perfeitamente resistente. Produz frutos grandes e saborosos após 3 ou 6 anos de cultivo.
Em resumo
Latin name: Asimina triloba
Common name: Three-lobed asiminier, "Paw Paw" tree Family: Annonnaceae
Tipo: Árvore frutífera
Altura: Até 5 a 6 metros
Exposição: Sol, sombra parcial Solo: Neutro, ácido, fresco, drenado
Resistência: Até -25°C - Folhagem: Decídua
Crescimento: lento - Floração: primavera - Colheita: final do verão a meados de outubro
Plantando Asiminia triloba
Resistente até aos -25°C, o peixe-macaco pode ser plantado em todas as hortas e pomares do território. Exceto no sul da França, onde não tolera calor e seca. De fato, a hogweed não gosta do sol escaldante. É por isso que um local ensolarado com sombra clara combina bem com ele, que também é protegido de correntes de ar. Na sua área natural de implantação, as florestas dos Estados Unidos e Canadá, cresce muitas vezes ao abrigo de carvalhos!
Quanto ao solo, deve ser ácido ou neutro, profundo (porque sua raiz é mestra), fresco e perfeitamente drenado.
A maioria das novas variedades são autoférteis. No entanto, recomenda-se plantar pelo menos dois sujeitos, separados entre si por pelo menos 3 metros.
Quando plantar?
A macaca é plantada em dois períodos distintos: em fevereiro-março, pouco antes do reinício vegetativo, ou entre setembro e novembro. O plantio é feito sempre no período sem geadas.
Como plantar?
- Cave um buraco com pelo menos 80 cm de profundidade e 50 cm de largura
- Solte a terra do fundo do buraco
- Jogue cascalho para garantir uma drenagem perfeita
- Instale o asiminier prestando atenção no root
- Encha o buraco com uma mistura de solo de jardim extraído adicionado com solo de urze e composto
- Embale bem leve
- Regue abundantemente.
A cultura do ácaro de vaso não é possível devido à especificidade de sua raiz principal.
Manutenção da chumbada
Muito fácil de cultivar, a macaca requer poucos cuidados em comparação com outras árvores frutíferas.
Rega
O asiminier gosta de solos frescos.Por isso é importante regá-la regularmente durante os três anos seguintes ao plantio. Então, uma vez bem enraizado, irá fundo em busca da água de que necessita. Para limitar a rega, recomenda-se a cobertura morta.
Tamanho
- Assim que vir o sugador de aranha, remova os sugadores.
- Antes da retomada da vegetação, em janeiro ou fevereiro, faça uma poda leve para eliminar os galhos que crescem em direção ao centro
- Também chanfrar os galhos nas pontas para facilitar a colheita dos frutos.
Multiplicação
Possível, a multiplicação de asiminiers requer paciência. Você pode operar semeando sementes que sofreram estratificação ou enxertando, o que requer conhecimento.
Colheita de asiminas
As asiminas crescem em cachos de 3 a 6 frutas, como cachos de banana. Eles se parecem com mangas, de 10 a 20 cm de comprimento e pesam 400 g. Quando maduros, a casca verde fica amarela e os frutos não oferecem resistência sob os dedos.
A polpa de textura cremosa, também amarela, tem sabor picante e doce, lembrando manga, banana e abacaxi. As sementes pretas espalhadas na fruta são venenosas.
A colheita dos asimins ocorre do final de agosto até meados de outubro. Basta puxar levemente as frutas que saem sozinhas. Eles podem ser consumidos frescos, em purê ou sucos, ou incorporados a smoothies.
Saiba mais sobre a árvore Paw Paw
Pouco conhecida na França, no entanto, a hogweed se beneficia de entrar em nossos jardins e pomares por sua extrema rusticidade, facilidade de cultivo e riqueza em vitaminas, aminoácidos e oligoelementos de seus frutos. Além disso, a folhagem e a casca do peixe-macaco contêm substâncias que repelem as pragas.
Árvore frutífera considerada exótica, tem hábito piramidal. Em nossas regiões raramente passa de 5 a 6 metros.
A floração também é o charme da Asimina triloba: as flores, parecidas com as das camélias, desabrocham em março-abril antes que a folhagem apareça. Eles ostentam uma cor bastante rara, um vermelho muito profundo que beira o marrom e o chocolate. A única falha é o cheiro de carne em decomposição (só perceptível ao se aproximar do nariz das flores!). Por outro lado, os insetos polinizadores, principalmente as moscas, apreciam esses aromas!
A folhagem é caducifólia e adquire uma bonita cor dourada antes de cair.
A floração continua por seis semanas, antes de dar lugar aos frutos. A frutificação só ocorre após 3 a 6 anos.