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Enquanto as árvores se enfeitam com cores acobreadas, as hortas revelam cucurbitáceas coloridas. O outono está se aproximando lentamente, com outubro fazendo a transição dos vegetais de verão para os vegetais de inverno. Conheça o trabalho a ser planejado na horta em outubro!

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Norte e Sul: dois tempos dois compassos

Outubro é um momento crucial. As primeiras geadas aparecem nas regiões mais frias.Regiões com invernos amenos podem se beneficiar de um belo final de outono. O sul da França e a costa têm temperaturas mais amenas, permitindo que continuem a colher hortaliças de verão. Por outro lado, as outras regiões estão vendo essas colheitas terminarem e estão se voltando mais para as hortaliças de outono.

Que vegetais semear ou plantar em outubro?

  • Cenouras (semeadas sob cobertura)
  • Espinafre
  • Fève (somente regiões de inverno ameno)
  • Alface de Inverno
  • Cebolas
  • Ervilha com grãos redondos ou rugosos
  • Alho branco ou roxo
  • Chalotas cinzas

A colheita na horta em outubro

  • Berinjela
  • Beterraba
  • Cenouras
  • Celery Root
  • Celery-stalk
  • Curly chicory and escarole
  • Chous (cabus, Milan, red)
  • Couve-flor
  • Broccoli
  • Couve de Bruxelas
  • Pepino
  • Pickles
  • Abobrinha
  • Espinafre
  • Funchos
  • Feijão de Corda Anão
  • Pole Beans
  • Feijão sem casca (fresco ou seco)
  • Alface De Outono
  • Chews
  • nabos de outono
  • Leeks
  • Pears
  • Ervilha com grãos redondos ou rugosos
  • Pumpkins
  • Pumpkins
  • Radish
  • Scorzonera
  • Salsify
  • Tetragons
  • Tomates

Desbaste de mudas

Se você plantou há algumas semanas, agora é a hora de limpá-los. O princípio é simples, basta manter apenas uma muda por balde. O desbaste ocorre quando as mudas têm 4-5 folhas. A ideia então é manter a mais vigorosa, aquela que tem mais chances de se tornar uma planta desenvolvida e produtiva.

Proteja do frio

Regiões com invernos rigorosos estão começando a implementar proteção de inverno. Se ainda não o fez, instale uma boa camada de cobertura morta. Isso ajudará a proteger os vegetais da geada, enquanto enriquece o solo. Túneis ou sinos também ajudam a manter as plantações aquecidas. Por outro lado, você deve se lembrar de ventilar regularmente para evitar criar uma atmosfera muito úmida, propícia a doenças.

Passe manteiga no repolho e alho-poró

Ao longo do cultivo desses dois vegetais, é importante untá-los com manteiga. Para o repolho, a amontoa protege as raízes do frio. Já o alho-poró é amontoado para ganhar maciez e doçura, como os aspargos. A amontoa é muito simples, consiste em juntar a terra ao pé do vegetal, de modo a formar um pequeno monte.

Cuidado com a umidade

Em outubro, o frescor se instala e corre o risco de apodrecer as últimas safras de hortaliças de verão. Não hesite em colocar tábuas para isolar as cucurbitáceas do solo às vezes úmido.

Semeando adubos verdes

Quando as parcelas estiverem disponíveis, considere limpá-las e semear adubos verdes. Trevo, mostarda, phacelia Essas plantas têm a capacidade de captar nutrientes e devolvê-los ao solo. A terra é enriquecida e a vida microbiana se desenvolve.Eles ocupam seus lotes desocupados e são cortados pouco antes de florescerem. Os caules são então usados como cobertura morta ou adicionados ao composto. Este hábito de colher no outono oferece um terreno ideal para a sua futura semeadura na primavera!

Divida para colher melhor

Em outubro, você pode dividir aromáticos com alguns anos para aumentar seu crescimento. Para fazer isso é simples, basta tirá-los do chão e depois separá-los em duas partes usando uma pá. Você só precisa replantar cada fragmento em dois lugares diferentes.

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