A oliveira, no solo ou em vaso, é uma das árvores de maior sucesso no jardim.
Resumindo, o que você precisa saber:
Nome: Olea europea
Família: Oleaceae
Tipo: Frutífera
Altura: 3 a 4 m
Exposição: Ensolarado
Solo: Bem drenado, calcário e seco
Folhagem: Perene - Colheita da azeitona: Outono
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Manutenção, poda e até rega da oliveira contribuem para o bom desenvolvimento da árvore.
Plante bem uma oliveira
O plantio da oliveira, seja no solo ou em vasos, merece a maior atenção. Bem plantada, a oliveira crescerá melhor.
Olivier no chão:
Escolha um local ensolarado onde a água não estagna, idealmente protegido do vento.
Quanto ao solo, deve ser muito bem drenado.
- Pode misturar a terra com areia e colocar uma cama de pedrinhas no fundo do buraco para que a água não fique estagnada ao nível das raízes.
- Regue bem no primeiro ano após o plantio
- Siga os conselhos de plantio
Oliveira em vaso:
Cultivar oliveiras em vasos é totalmente adequado.
- Escolha um recipiente grande o suficiente para que as raízes cresçam facilmente.
- Instale-o em um local ensolarado e protegido do vento.
- Regue quando o solo estiver seco na superfície, sem encharcar as raízes
- Se a temperatura cair permanentemente abaixo de -5°, leve-o para um local fresco e ventilado ou ofereça-lhe um véu de inverno
Poda e manutenção de uma oliveira
Recomenda-se uma poda anual da oliveira no final do inverno/início da primavera.
Quando podar a oliveira?
Se você deve podar sua oliveira, faça-o no outono se não estiver congelando em sua área e na primavera em qualquer outro lugar.
Por outro lado, nunca podar sua oliveira no inverno, durante ou antes de um período de geada, pois isso pode condenar sua árvore.
Como podar uma oliveira?
- Remova os galhos que cresceram na base da árvore ou ao longo do tronco.
- Corte os galhos que caem no chão.
- Aerar o coração da árvore podando os galhos que crescem para dentro e mantendo os galhos principais que formam a estrutura.
- Para galhos maiores, planeje uma mástique curativa para evitar fungos.
Regando a oliveira:
As oliveiras preferem receber regas abundantes, mas espaçadas ao longo do tempo, em vez de um pouco de água todos os dias.
- 1 boa rega por semana é suficiente no 1º ano após o plantio.
- Depois de bem estabelecida, não precisa mais ser regada (a não ser em vaso)
Obtenha uma magnífica oliveira fornecendo à sua árvore um fertilizante especial para oliveiras.
Colheita da azeitona:
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Para saber sobre a oliveira
A oliveira encanta, só de pronunciar o seu nome que evoca a Provença e o Mediterrâneo.
A vida útil da oliveira pode ultrapassar mil anos.
Encontra-se na região do Mediterrâneo, mas também hoje se encontra nas costas atlânticas de clima mais temperado.
Alguns conseguem cultivá-la no Norte, desde que tenham um local bem abrigado e ensolarado.
Seus frutos comestíveis são as azeitonas, em sua maioria pretas ou verdes.
São consumidas puras mesmo que devam ser preparadas para serem boas e também permitem a produção de azeite, reconhecido pelos benefícios da azeitona para a saúde.
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Variedade de azeitona frequentemente usada
Escolha das variedades de oliveira em função da resistência ao frio e rendimento da azeitona.
Oliveiras resistentes ao frio:
Observe os mais comuns: Aglandau, Amellau, Cipressino e Olivère
Olivier para azeite:
Alfabeticamente:
Aglandau (Verdale de Carpentras), Amillau, Araban, Amygdalolia, Cayet rouge, Calletier, Cayon (ou cayanne), Cipressino, Colombale, Corniale, Grossanne, Lucques, Manzanille, Moufla, Négrette, Noirette, Pardiguier, Pointue do Ardèche, Poumal rougette do Ardèche, Reyne, Tanche, Verdale ou mesmo Zinzala.
Oliveira autofértil:
As variedades autoférteis mais comuns são:
Aglandau, Amygdalolia, Cipressino, Cayanne, Grossanne or Rougette de l'Ardèche
Doenças da oliveira
A oliveira é bastante resistente a doenças. Mas algumas pragas são comuns e merecem ser tratadas para não enfraquecer a oliveira.
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Conselho inteligente
Em climas frios e úmidos e em caso de geadas fortes, cubra sua oliveira com um véu de inverno para protegê-la do frio!
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