Uma vez uma fruta proibida, a maçã agora é recomendada por seus muitos benefícios e virtudes para a saúde.
A macieira é o fruto da macieira (Malus domestica Borkh.), uma pequena árvore frutífera da família das Rosáceas, notável por sua floração primaveril e silhueta simples.
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A maçã e seus benefícios para a saúde
Contém muita água e é rico em nutrientes, é uma das frutas mais saudáveis da nossa alimentação.Considere consumi-lo com a casca, pois contém grande parte dos benefícios dessa fruta. Certifique-se de verificar se vem de uma cultura orgânica ou sem pesticidas ou produtos sintéticos.
- É rico em vitaminas A, B e C, o que o torna uma fruta que fortalece o sistema imunológico, ajuda nosso organismo a combater bactérias e toxinas.
- Pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer, fortalece a pele, tecidos e ossos.
- A maçã regula o trânsito intestinal e facilita consideravelmente a digestão, graças à sua acidez que leva a uma salivação significativa e estimula os sucos digestivos.
- Maçã crua funciona muito bem contra prisão de ventre (consumida pela manhã, principalmente) e maçã cozida é recomendada em caso de diarreia.
- Desde que sejam consumidas regularmente, as maçãs ajudam a regular os níveis de colesterol, graças à pectina que contêm em quantidades muito elevadas.
- A maçã dá energia e combate o cansaço. Também possui propriedades calmantes que ajudam a encontrar o sono e regular o estresse.
- A maçã tem um efeito positivo na diurese e na eliminação do ácido úrico. Seus benefícios são, portanto, muito apreciados por indivíduos que sofrem de artrite e reumatismo e obesos.
- A maçã também ajuda a combater naturalmente a pressão alta, tanto de forma curativa quanto preventiva.
- É recomendado em dietas hipocalóricas em caso de fome: suas fibras associadas à pectina que contém oferecem um rápido efeito de saciedade.
A maçã na cozinha pelos seus benefícios
Existem muitas variedades de maçãs no mercado e você pode variar os prazeres comendo todas, cruas ou cozidas, dependendo da estação e dos seus desejos.
Contribuições nutricionais da maçã
- Com 53 kcal/100 g, é baixo em calorias.
- A maçã é rica em vitamina C, vitaminas B e E.
- Também contém muitos minerais e oligoelementos.
- A maçã também é muito rica em fibras.
Cultivando a macieira por seus benefícios
Plante-os em solo fresco e bem drenado. Evite solos pedregosos e secos que retardam o crescimento e tornam as macieiras suscetíveis a doenças e pragas.
- Macieiras apreciam regiões temperadas e ensolaradas, mas temem muito calor e umidade.
Doenças da maçã:
Atenção, a macieira é propensa a doenças criptogâmicas (devido a um fungo), que podem causar danos significativos.
- Sarna da maçã: aparece como manchas marrons ou pretas na fruta, que podem rachar. Veja o arquivo scab
- Cancro da macieira: causa lesões na casca, podendo acometer todo o galho.
- Oídio: surge na primavera, recobre as folhas, que se deformam e caem. Ver detalhes Oidium
- Moniliose: causa podridão dos frutos. Veja o arquivo moniliosis
- Lagarta-da-maçã (mariposa): escava a parte central do fruto. Veja os detalhes mariposa
- Larvas do gorgulho da macieira: roem o interior dos botões das flores.
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