Receitas de comida 2025, Abril

Receita de verrine libanesa

Receita de verrine libanesa

Como entrada ou como aperitivo, os verrines libaneses são fáceis de preparar e o resultado é delicioso. Feito com pistache, pinhão ou até mesmo passas e curry, no seu fogão

Verrine de peixe colorido com bons legumes frescos

Verrine de peixe colorido com bons legumes frescos

Ingredientes: fatias grossas de peixe defumado (escamudo, arinca, etc.), maçãs verdes vermelhas, mimolete francesa, cebolas brancas, pepino

Pepino verrine, azeitonas e tomates cristalizados

Pepino verrine, azeitonas e tomates cristalizados

Ingredientes para 4 pessoas: pepinos, iogurtes gregos, azeite, alho, salsa picada, hortelã picada, azeitonas pretas e tomates caramelados

Perna de cordeiro de 7 horas com especiarias: receita e panificação

Perna de cordeiro de 7 horas com especiarias: receita e panificação

Ingredientes: 1 perna de cordeiro. cebolas, chalotas, alho, pimenta da Jamaica, pimenta Espelette, tomilho, alecrim, mel, vinho branco

Costeletas de cordeiro grelhadas com estragão e erva-doce refogada

Costeletas de cordeiro grelhadas com estragão e erva-doce refogada

Ingredientes: costeletas de cordeiro, erva-doce. Marinada de estragão: 5 cl de vinagre de vinho branco, 10 cl de vinho branco, manteiga semi-salgada, alho e estragão

Caviar de berinjela e lasanha de cream cheese

Caviar de berinjela e lasanha de cream cheese

Ingredientes: berinjela, alho, chalota, tomilho fresco, alecrim fresco, cream cheese, 2 potes pequenos de molho de tomate cozido

Receita de lasanha (carne, tomate, cenoura, creme de leite)

Receita de lasanha (carne, tomate, cenoura, creme de leite)

Aqui está uma boa receita de lasanha tradicional com cenoura, tomate, carne picada, parmesão, alho e cebola

Macarrão com berinjela, tomate, manjericão e mussarela

Macarrão com berinjela, tomate, manjericão e mussarela

Aqui está uma deliciosa receita de macarrão com berinjela, tomate, manjericão, chalota, alho e mussarela, tão fácil quanto deliciosa.

Lasanha com berinjela e tomate: a receita

Lasanha com berinjela e tomate: a receita

Aqui está a receita de lasanha com berinjela, tomate, cebola, mussarela e parmesão. Ingredientes, tempo de cozimento, uma receita fácil e deliciosa

Legumes Tandoori: berinjela, abobrinha e maçã

Legumes Tandoori: berinjela, abobrinha e maçã

Deliciosamente perfumada, esta receita de vegetais tandoori com abobrinha, berinjela, maçã e especiarias é uma verdadeira delícia e um acompanhamento ideal para carnes no verão.

Bolinho vienense com praliné: a receita deliciosa

Bolinho vienense com praliné: a receita deliciosa

Sobremesa fácil e rápida de bolinhos de praliné, é gourmet, crocante e terrivelmente deliciosa. Ingredientes do shortbread e tempo de cozimento

Espada confitada de cordeiro: receita e tempo de cozimento

Espada confitada de cordeiro: receita e tempo de cozimento

Macio e saboroso, o ombro de cordeiro confitado é uma receita fácil e deliciosa. Tempo de cozimento, chalota, alho e acompanhamento, é assim que seu ombro fez

Tamboril assado com bacon e manteiga de tomilho

Tamboril assado com bacon e manteiga de tomilho

Combinação perfeita de terra e mar, esta receita de tamboril assado com bacon e manteiga de tomilho é simplesmente deliciosa. Tempo de cozimento e preparação do tamboril com bacon assado

Tamboril com bacon e beaufort: uma receita deliciosa

Tamboril com bacon e beaufort: uma receita deliciosa

Aqui está um delicioso casamento entre a terra e o mar com a receita de tamboril com bacon e Beaufort, fácil e rápido de fazer. Tempo de cozimento do tamboril, ingredientes e preparação

Fricassé de tamboril e lagostins com laranja: a receita

Fricassé de tamboril e lagostins com laranja: a receita

Ingredientes: filetes de tamboril, lagostins, laranjas, pistácios, manteiga semi-salgada, mostarda à moda antiga, azeite, sal, pimenta

Torta de abóbora e vaca rindo

Torta de abóbora e vaca rindo

Aqui está uma original torta de abóbora e uma risonha torta de vaca com gomasio, mato e castanhas

Espetadas exóticas: aqui estão algumas receitas originais para seus churrascos

Espetadas exóticas: aqui estão algumas receitas originais para seus churrascos

Com base na carne, cordeiro ou vitela, você pode facilmente fazer espetos exóticos. Com capim-limão, limões caramelados e ervas, aqui estão algumas receitas de kebab

Torrada de bacon, compota de tomate e sucrina

Torrada de bacon, compota de tomate e sucrina

Como entrada ou tapas como aperitivo, esta receita de torrada com bacon, compota de tomate e sucrina é uma delícia! Ingredientes para 4 pessoas: 1 raminho de alecrim fresco 4 tomates 1 chalota 1 dente de alho 20 g de manteiga semi-salgada 1 bouquet garni 1 pitada de açúcar 1 sucrino 4 fatias de bacon para grelhar

Churrasco Dourado: Funcho e Limão, Molho Virgem

Churrasco Dourado: Funcho e Limão, Molho Virgem

Vamos aproveitar o verão para cozinhar este delicioso pargo na brasa, aromatizado com erva-doce e limão e acompanhado de alevinos e molho virgem

Rillettes de atum com ervas

Rillettes de atum com ervas

Como entrada ou como aperitivo, os rillettes de atum com ervas são sempre um sucesso! Encha-se de frescor com esta receita deliciosa

Asa de skate com alcaparras e manteiga marrom

Asa de skate com alcaparras e manteiga marrom

Prato de bistrô por excelência e clássico, a receita de asa de skate com alcaparras e manteiga marrom é sempre um sucesso acompanhada de batata.

Papillote de Saint Pierre: a deliciosa receita

Papillote de Saint Pierre: a deliciosa receita

Deliciosamente saborosa e picante, esta receita de papillote Saint-Pierre é tão fácil quanto rápida de fazer. Tempo de cozimento e ingredientes para papillotes de Saint Pierre

Lagosta gratinada, molho armoricano

Lagosta gratinada, molho armoricano

Delicioso e gourmet, aqui fica a receita do lagostim gratinado com molho armoricano. Ingredientes, preparação e tempo de cozimento

Perna de cordeiro: culinária, receita e acompanhamento

Perna de cordeiro: culinária, receita e acompanhamento

Perna de cordeiro é uma deliciosa receita tradicionalmente servida com batata e feijão verde. Cozinha, ingredientes, alho e alecrim

Dourada frita, molho de bacon

Dourada frita, molho de bacon

Fina e delicada, a dourada combina perfeitamente com bacon nesta deliciosa receita de dourada na frigideira com pele e molho de bacon

Tarte de erva-doce fina e queijo de cabra fresco

Tarte de erva-doce fina e queijo de cabra fresco

Deliciosamente perfumada, esta receita de torta de erva-doce e queijo de cabra fresco é um verdadeiro deleite para o paladar. Ingredientes e tempo de cozimento

Tártaro de atum cru e erva-doce: uma receita rápida e fácil

Tártaro de atum cru e erva-doce: uma receita rápida e fácil

O tártaro de atum com erva-doce crua é uma receita original e perfumada. Ideal no verão, seu frescor o torna uma deliciosa entrada

Salada crocante de erva-doce, aipo, maçã e pélardon

Salada crocante de erva-doce, aipo, maçã e pélardon

Aqui está uma receita original para uma salada crocante com pélardon, erva-doce, aipo e maçã, fácil de fazer, dietética e excelente para a saúde

Salada de beterraba, queijo e peixe defumado

Salada de beterraba, queijo e peixe defumado

Fresca, rápida e fácil de fazer, a salada de beterraba, queijo e peixe defumado é um casamento feliz entre vegetais e peixes, entre mar e terra

Salada Langoustine com Laranja

Salada Langoustine com Laranja

Aqui está uma salada de scampi e laranja que é frutada e cheia de frescura. Ingredientes e preparação, é fácil e original