Joël Robuchon, Guy Savoy, Pierre Troisgros, Christophe Michalak, Thierry Marx, Pierre Hermé, Hélène Daroze, Dong Zhenxiang, Hirohisa Koyama, Daniel Patterson, Rene Redzepi, Dave Chang, Tetsuya Wakuda, Massimo Bottura, Jordi Roca… Os grandes nomes da música cozinha internacional de hoje e amanhã se reuniram neste fim de semana na cidade monegasca de Monte Carlo para …

O fondant de Roquefort é uma forma totalmente original e saborosa de saborear o Roquefort. Rápido e fácil, aqui está a receita do fondant de Roquefort…

A receita de creme brulee salgado com Roquefort é original, fácil e rápida. Surpreenda seus amigos e sirva este crème brûlée como entrada ou sobremesa…

Aqui está um grande clássico da cozinha revisitada, a praça com alperce e pasta de quinua, ao mesmo tempo fácil de fazer, barata e terrivelmente gostosa.…

A receita de minestrone de frutas frescas deve deliciar as papilas gustativas com pêssego, damasco, morango, pêra, kiwi, banana e limão, é uma delícia…

Aqui está a receita do brioche caseiro de papoula. Tão fácil quanto rápido de preparar, você vai precisar de um forno e uma caçarola para desfrutar…

Fácil e rápido de preparar, aqui fica a deliciosa receita de minicoloque e bolinhos de laranja caramelados. Uma preparação saborosa e barata…

Imperdível nos sanduíches, o famoso presunto com manteiga é um grande clássico. Aqui está a receita do sanduíche de presunto com manteiga revisitado como um mil-folhas…

A sopa de aspargos com parmesão é uma receita rápida e fácil que serve como entrada e também como aperitivo no copo. Veja como tornar a receita um sucesso…

A bagatela é uma deliciosa sobremesa inglesa e aqui está uma boa maneira de prepará-la com ameixas e amaretto. Ingredientes e preparação da bagatela…

O tradicional cheesecake de framboesa e filadélfia é uma receita deliciosa, fácil e rápida de fazer. Ingredientes, tempo de cozimento e preparação, veja como fazer do seu cheesecake um sucesso…

Permitam-me que me apresente, chamo-me Françoise e é ao ler as tuas perguntas no fórum que quero partilhar o meu know-how e apresentar-te receitas um pouco extraordinárias. Vou ouvi-lo no fórum para lhe dar os conselhos que você está procurando para ter sucesso em um bom …

Prato italiano por excelência, o risoto tornou-se um prato imprescindível na gastronomia. Aqui está uma receita deliciosa de risoto com leite de foie gras…

Aqui está uma receita gourmet para o Natal, o tronco de chocolate de pêra como você nunca provou. Ingredientes, cozimento e preparo, aqui está a receita…

Uma sobremesa de Natal essencial, a tora pode ser cozinhada de 1001 maneiras. Aqui está uma deliciosa receita de kiwi Yule, fácil, leve e rápida de cozinhar…

Para os amantes dos sepculos, há também a galette des rois com frangipane e speculos, uma receita fácil e deliciosa. Ingredientes para 6 pessoas: 30 ml de creme de baunilha 30 g de manteiga 3 ovos 30 g de açúcar 30 g de amêndoas moídas 65 g de massa de speculos …

Aqui está uma variante de chocolate da tradicional galette de frangipane. Uma delícia gourmet para festejar os reis. Ingredientes para 6 pessoas: 2 folhados 120 ml creme de baunilha 35 g manteiga 3 ovos 35 g açúcar 45 g amêndoas moídas 70 g pó …

A sopa de café congelado e leite condensado é uma ótima ideia de sobremesa, ao mesmo tempo cheia de aromas, frescos e leves. Ingredientes para 4 pessoas: Granita: café moído 40 g de açúcar de cana Sopa de leite: 1 vagem de baunilha 1 lata de leite condensado (200 g) 80 cl de leite …

Deliciosa sobremesa de outono, essas tortas de creme de amêndoas e passas são fáceis de fazer e terrivelmente deliciosas.…

Aqui está a receita cremosa da omelete com cogumelos porcini frescos. Rápido e fácil, é uma ótima maneira de saborear cogumelos porcini no outono e inverno…

Deliciosa e refrescante, esta mousse de morango é uma receita fácil e rápida de preparar. Ingredientes, morangos, hortelã, ágar ágar, preparação…

Ao mesmo tempo derretendo, perfumado e terrivelmente guloso, este chocolate, caramelo da paixão e fondants de manga é uma maravilha. Tempo de cozimento e preparação…

Fácil e rápido de preparar, esta mousse de queijo branco com frutos vermelhos (amoras, framboesas e morangos) e amêndoas está disponível de mil e uma formas ... mime-se!…

Fica a receita de geléia de figo, com mel, canela e vinho branco. Tão fáceis de fazer quanto deliciosos, aqui estão os ingredientes e os tempos de cozimento…

Você gosta de sorvetes cheirosos e originais, aqui está o sorvete de faisselle e melancia, ambos fáceis de fazer e baratos para sobremesa. Ingredientes para 4 pessoas 20 cl de água 140 g de açúcar de cana 2 raminhos de hortelã 1 melancia pequena (450 g de polpa) 2 claras de ovo 200 g …

Aqui está a receita deliciosa do bolo de caneca de clementina e seu coração de chocolate derretendo. Ingredientes, cozimento e preparação de microondas…

No café da manhã ou na sobremesa, mime-se com esta tartina de chocolate com pêra, tão deliciosa quanto fácil e rápida de fazer…

A receita do shake de chocolate nos faz redescobrir os cheiros da nossa infância ao oferecer uma deliciosa sobremesa acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha…

Os bolinhos de chocolate e banana são rápidos e fáceis de fazer. Aqui está uma receita gourmet e barata para terminar uma refeição…

Gourmet e saborosa, esta receita de salada de batata com queijo de cabra fresco e beterraba, molho de raiz forte é um verdadeiro deleite…